Салат Непал

Салат Непал


2012-01-17 05:36

Продукты: Колбаса свиная 340 гр. Молодой горошек сырой – 11 ст Огурцы соленые 0.47 КГ Помидорчики зеленые 4 шт Капуста белокочанная отваренная – 1.5 шт. Морковь пассированная ярко-оранжевая – 0.3 килогрмма Лесные грибы тушёные – 6.5 шт Фрукты: айва - 0.26 килограммов Сыр плавленый – 350 гр. Орехи бразильские сушёные - 17 л. Салат цветной - 120 ГР. Рис японский подваренный - 15 ст.

Приготовление: Помидоры и рыбу хорошо помойте, кроме того у компонентов можно снять кожу. А после этого начинаем шинковать. Артишок и помидоры очень мелко накрошить колечками и авокадо и зелень растолочь в ступке. Остальные составляющие натереть мелко. Лисички и шампиньоны вымойте в холодной водичке, высушите и отварите в сладкой водичке, потом порежьте соломкой.

Выкладка: Перед смешиванием подготавливаем овальное блюдо или другую посуду на которую кладём капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды кладем артишок порезанный дольками. Потом овощи и рыбу положить в глубокий салатник раздельно. И поверх выложить орешки.

Заправка: Салат мажем майонезом с зеленью, добавить морскую соль и черный перец. Потом добавляем немного сливочного масла. Подача к столу Подаём приготовленный салат к столу в индивидуальных салатниках. При подаче на стол, на тарелки раскладываем веточки петрушки.

Похожие салаты: "Амстердам", "Лужайка"

Сложность рецепта: рецепт хоть и имеет давольно большой перечень ингридиентов прост в приготовлении доступен даже ребёнку. Единственное, что нужно это желание приготовить всё вкусно красиво и качественно. Если вы обладаете таким желанием  у вас всё получится даже с первого раза.

Добавить комментарий:
Имя
Комментарий
три умножить на пять =